Il Museo della Pasta è un museo etnografico dedicato alla pasta, situato a Corte di Giarola, tra Colecchio e Ozzanottaro, in provincia di Parma, zona storicamente vocata alla lavorazione del grano.
Il Museo della Pasta, situato al primo piano dell'ala ovest del Grande Cortile Rurale, è dotato di un molino sin dal Medioevo, ed è stato inaugurato il 10 maggio 2014 con il tema "La pasta tra storia, cultura e gastronomia", commissionato dai collezionisti Ettore Guatelli.
L'idea per la sua fondazione nasce intorno al 1980 per iniziativa del poeta Attilio Bertolucci e dell'imprenditore Pietro Barilla, che iniziarono a collezionare un gran numero di oggetti e documenti storici presso le sedi della multinazionale dell'industria , in parte dagli archivi storici dell'azienda.
Museo della Pasta - Virtual Tour 360°Indirizzo: Str. Giarola, 11 - 43044
Collecchio (PR)Telefono: +39 0521 802688
Sito:
https://pasta.museidelcibo.it/Location inserita da
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Museo in
Emilia Romagna
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