La Rocca di Frassinello è una cantina elegante ed essenziale, per la cui realizzazione si è scomodato addirittura il grande architetto Renzo Piano.
L'essenzialità delle forme esalta la funzionalità dello stabilimento, tale da garantire la massima qualità dei vini.
La particolarità della cantina è la rivoluzione imposta da Piano nella disposizione degli spazi.
Al centro e sottoterra ha posto la barriccaia, in modo da mantenere naturalmente stabili umidità e temperatura.
Si tratta di un grande spazio quadrato delle dimensioni di di 70 metri per 70, sovrastato da un immenso solaio che si regge senza il sostegno di alcuna colonna.
Intorno, sono posizionate tutte le altre funzioni del ciclo produttivo.
Cantina Rocca di FrassinelloIndirizzo: Località Giuncarico Scalo, 58023
Gavorrano (GR)Telefono: 0566 88400 - 0577 742903
Sito:
http://www.castellare.itLocation inserita da
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Cantine e vigne in
Toscana
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