Il palcoscenico delle Vigne Surrau è la Gallura, precisamente la parte più orientale di questa regione, a pochi chilometri dal mare, terra prediletta per la coltivazione del Vermentino.
Le Cantine dominano oltre 50 ettari di terreno ricoperti in larga parte da vigneti.
Sia le lavorazioni in vigna che la vendemmia sono manuali e la vicinanza dei vigneti consente un rapido transito in cantina dove le uve vengono subito lavorate.
Le varietà prodotte sono il già citato Vermentino, il Carignano, il Cannonau, il Muristellu ed il Cabernet Sauvignon.
Per degustare i vini, consigliata la visita guidata della Cantina, spettacolare con le sue trasparenze di vetro e venature in legno, dove i processi di trasformazione delle uve sono resi visibili, attestazione della qualità e genuinità.
Vigne SurrauIndirizzo: Località Chilvagghja, Strada Provinciale Arzachena, 07021
Porto Cervo (OT)Telefono: 0789 82933
Sito:
http://www.vignesurrau.itLocation inserita da
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Cantine e vigne in
Sardegna
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