Dal 1890 ad oggi, storia dell’Osteria Treviso Botegon
L’Antica Osteria Treviso “Al Botegon” è parte integrante della storia cittadina di Treviso. La prima Osteria a Treviso tra le sue mura dove si servono le tipiche “ombre” fin dal 1890, quando nel cuore del mercato del bestiame si accoglievano i “forestieri” che varcavano le mura per commerciare i propri capi.
Il locale era noto fino al dopoguerra per essere l’unico in città a servire “el Vin Santo” e “Marsala” direttamente dalle botti; botti che tra l’altro sono tutt’ora perfettamente intatte e visibili dietro all’attuale banco. L’osteria sorge all’ombra dell’imponente porta cinquencentesca di “San Tomaso”, oggetto di una recente ristrutturazione che rende molto affascinante l’atmosfera di tutta l’area.
L’Osteria Treviso Botegon oggi
L’antico bancone e l’atmosfera da tipica Osteria Veneta sono gli ingredienti che rendono il “Botte” quasi prezioso. Con orgoglio i gestori vi potranno far assaggiare i tipici cicchetti da Hostaria Trevisana.
L’Antica Osteria Treviso al Botegon è l’unica Osteria a Treviso che ripropone le antiche ricette e le specialità introvabili come i bogoi, i nervetti, le rane fritte e i fiori di acacia panati e fritti. Lasciatevi consigliare gli eccezionali vini veneti, trentini, friulani e piemontesi da pasteggiare con le gustose polpette di carne fatte a mano o dei buonissimi crostini con baccalà mantecato, gamberi fritti, moscardini, capesante o altri grandi classici della cicchetteria veneta tipica.
Antica Osteria Al BotegonIndirizzo: Viale B. Burchiellati, 7, 31100
Treviso (TV)Telefono: 0422548345
Sito:
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