Questo è il bacaro più autentico di Venezia. Grazie alla signora Luigina e a suo figlio Franco, l’attività familiare viene condotta con una particolare attenzione all’aspetto umano con la clientela … più che un’attività commerciale la Rivetta sembra una grande famiglia in cui clienti e gestori si scambiano confidenze, consigli, battute e risate. Proprio per questo il locale è diventato un punto di riferimento per i veneziani e per gli studenti della vicina università.

Il soffermarsi al banco ad ascoltare le gustose discussioni tra la variopinta fauna di avventori locali e l’oste è un’esperienza impagabile che regala sempre un’occasione per ordinare un’altra ombra, mentre i più assetati ordinano un  tubo, bicchiere cilindrico contenente doppia dose di nettare “di-vino” .

Bacaro Osteria della Rivetta
Indirizzo: Calle Sechera, 637, 30135
Venezia (VE)
Telefono: 041 528 7302
Sito: https://it-it.facebook.com/pages/category/Venetian-Restaurant/Trattoria-Alla-Rivetta-161104067248735/

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