La nostra storia parte nel 1935 a Sanremo. Una trattoria aprì vicino al porto dei pescatori in modo che potesse assicurarsi il primo pescato e i prodotti più freschi. La Trattoria del Porto in origine si trovava a ridosso dei moli dei pescatori (da qui il nome), successivamente a causa della costruzione dei binari della ferrovia, il ristorante fu spostato qualche decina di metri verso monte nell’allora Piazza dei Missionari ora Piazza Bresca, caratteristica per le sue numerose palme e alberi di arance e per una fontana ottocentesca che si trova proprio davanti al ristorante Da Nicò.
Verso la fine degli anni cinquanta alla gestione della madre subentrò il figlio Nicola, “Zio Nicò” , che iniziò una lunga tradizione nella riustorazione che si tramanda tuttora da padre in figlio. Zio Nicò apportò le prime modifiche al locale e riuscì in breve tempo a far conoscere la propria cucina non solo ai residenti ma anche a tutto quel turismo di elite di cui Sanremo fu meta principale in tutti gli anni cinquanta e sessanta grazie al Casinò e alla nuova manifestazione canora, il Festival della Canzone Italiana, che da li a qualche anno portò nella riviera ligure i principali cantanti, artisti e personaggi del jetset del tempo. Negli anni settanta il ristorante passò nelle mani del nipote Bruno che apportò la prima vera ristrutturazione del locale e che, come lo Zio Nicò, conosce moltissime curiosità sullo star system che ogni anno passa da Sanremo.
Partecipante alla 5° Edizione del 2019 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella sesta puntata.
Miglior ristorante a conduzione familiare: Da Nico’, Casa e Bottega, Marco Polo, Da U Titti. Vince Da U Titti.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Da NicòIndirizzo: Piazza Bresca, 9, 18038
Sanremo (IM)Telefono: 0184 501988
Sito:
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Ristorante in
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