La nostra ricetta si evolve nel tempo ma alcuni ingredienti rimangono sempre gli stessi. Passione per una distillazione "top", coraggio nel guardare alle nuove sfide e raccorgliele, rispetto e riverenza verso il patrimonio tramandato dai nostri predecessori.
Il nostro non è un lavoro, è puro amore per l'occasione che la vita ci ha offerto: aggiungere nuove pagine a una storia emozionante.
Partecipante alla 5° Edizione del 2019 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella quarta puntata.
Miglior menù degustazione del Monferrato: Il Ristoro, Cascina Faletta, GuBistrò, Materia Prima. Vince Cascina Falletta.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Materia PrimaIndirizzo: Viale Unità D'Italia, 2, 15041
Altavilla Monferrato (AL)Telefono: 0142 926215
Sito:
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Ristorante in
Piemonte
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