Costruito nel 1946, situato sul lato nord della punta del molo di San Vito Chietino. Era originariamente una macchina da pesca simile alle strutture, che si potevano trovare dal Medioevo lungo le coste abruzzesi, molisane e garganiche. Ormai in disuso e decadente, la famiglia Rocco Mancini e Osvaldo Di Carlo, salvano questo enorme patrimonio della città di San Vito Chietino, da una sicura distruzione ad opera del tempo e della natura. Si impegnano così nella terza ricostruzione del trabocco, coadiuvati dal Prof. Arch. Lucio Zazzara che ha curato la ricostruzione. Quello che fino a qualche anno prima era solamente una struttura atta alla pesca, che suscitava curiosità agli occhi dei passanti, è oggi un ristorante di pesce. Ora tutti possono salire, ammirare la complessità della struttura e soprattutto gustare le prelibatezze del territorio sospesi tra terra e mare.
Il 2 agosto 2015 , avviene l'inaugurazione della struttura, con il nome di Trabocco San Giacomo. Il ristorante, oltre a fornire il servizio di pranzo e cena, è stato il primo della zona ad introdurre l'aperifish, il famoso aperitivo a base di pesce. La location è molto accogliente ed il suo stile fresco, giovane e moderno, attrae ogni tipo di clientela che può gustare i nostri menù, sorseggiando dei buon vini al tramonto. Noi e lo staff, faremo di tutto per rendere indimenticabile ogni vostra serata romantica, tra amici o con le persone a voi care. Perché la vostra soddisfazione è il più grande riconoscimento che possiamo ricevere.
Partecipante alla 4° Edizione del 2018 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella seconda puntata.
Miglior ristorante nel mare d'Abruzzo: Penelope a Mare, Lido Cortesito, Trabocco Punta Rocciosa, Trabocco San Giacomo. Vince Penelope a Mare.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Trabocco San GiacomoIndirizzo: Via Lungomare di Gualdo, 66038
Marina di San Vito (CH)Telefono: 327 779 1741
Sito:
https://traboccosangiacomo.wixsite.com/traboccoLocation inserita da
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Abruzzo
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