L'Antico Spazzacamino è un locale dall'atmosfera unica, ovunque ricordi del tempo passato e decorazioni originali, dai muri al pavimento la scritta in piastrelle recita "Trieste sempre uniti e buontemponi".
In bella mostra giradischi, radio, televisori, tutti perfettamente funzionanti e in attesa di essere accesi, una collezione di vinili e musicassette da far gola a molti intenditori, una serie di strumenti musicali che chiunque sappia suonare è invitato a prendere in mano, qui va di scena non solo la cucina ma anche la passione per la musica, una sera alla settimana (il giovedì) jam session con professionisti o semplici appassionati, il palcoscenico è sempre pronto.
Partecipante alla 3° Edizione del 2016-17 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella sesta puntata.
Miglior ristorante di frontiera di Trieste: C’era una volta, Antico Spazzacamino, Ai fiori, Lachimera di Bacco. Vince La chimera di Bacco.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Antico SpazzacaminoIndirizzo: Via delle Settefontane, 66, 34139
Trieste (TS)Telefono: 040 947593
Sito:
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Ristorante in
Friuli Venezia Giulia
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