Una tradizionale casa di montagna, studiata per fare rivivere con un’architettura contemporanea le sue tradizioni e al tempo stesso far scoprire, attraverso una cucina a km 0, il gusto dei tipici piatti alpini. Qui si fondono vari gusti di birra, cucina e cantina, proponendovi dall'hamburger di cervo alla ricercata birra artigianale, dal galletto al forno alle pregiate etichette dei nostri vini, dalla fondue chinoise alle grappe aromatiche proposte “al metro”.
Home Stube non è solo da gustare ma un vero e proprio “Alpine Mood” da vivere, proprio come una bella vacanza a Madonna di Campiglio.
Partecipante alla 3° Edizione del 2016-17 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella quarta puntata.
Miglior ristorante con cenone di natale più curioso del Trentino: Alla corte dei Toldi, Home Stube, Sissi Stube, Solarium Predaia. Vince Alla corte dei Toldi.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Home StubeIndirizzo: Via Adamello, 16, 38086
Madonna di Campiglio (TN)Telefono: 334 838 5497
Sito:
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Ristorante in
Trentino Alto Adige
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