Dalie e Fagioli vi accoglierà in un ambiente conviviale dove riscoprirete il piacere dello stare a tavola come in famiglia. Nel nostro menu troverete ricette tradizionali del nostro territorio, e non solo, avvicinate ai gusti attuali. Dopo anni di esperienza abbiamo scelto di riavvicinarci alla terra e ritornare alla genuinità dei suoi prodotti.
Ricerchiamo sempre materie prime di produttori locali per salvaguardare le realtà più piccole ma animate da una grande passione per ciò che fanno, proprio come noi. In cucina la tecnologia ci viene incontro per conservare e salvaguardare le qualità organolettiche delle nostre preparazioni. Questo è possibile grazie a cotture e conservazioni sotto vuoto realizzate con metodi di cottura d’avanguardia.
Partecipante alla 3° Edizione del 2016-17 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella seconda puntata.
Miglior ristorante di cucina di lago: Antica trattoria alle rose, Osteria Tirabusù, Molin 22, Agriturismo Dalie e Fagioli. Vince Agriturismo Dalie e Fagioli.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Agriturismo Dalie e FagioliIndirizzo: Via Campagnola, 45, 25080
Manerba del Garda (BS)Telefono: 0365 190 3311
Sito:
http://www.dalieefagioli.it/Location inserita da
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Lombardia
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