Il ristorante si trova nel borgo di Salò, a pochi passi dalla “Fossa”, all’interno di un edificio molto caro alla città, una storica locanda del 1700, nella quale si sono alternate, nel corso del tempo, molteplici attività. La nuova ristrutturazione ha saputo conservare il calore dello spazio storico, aggiungendo modernità ed eleganza agli ambienti che, grazie alle luci soffuse e ai materiali caldi e luminosi, sapranno regalarvi un’esperienza unica e piacevole.
La nostra cantina, affidata alla professionalità di Sandra Sanna, conta più di 300 etichette, abbracciando tutte le regioni d’Italia e dando priorità ai piccoli produttori e ai vitigni nascosti. Nell’ambiente caldo e suggestivo trova posto il nostro tavolo “Da Vinci”, un banco da falegname del 1900, restaurato, pronto ad accogliere un percorso di degustazione o enogastronomico studiato ad hoc per ogni occasione.
Partecipante alla 3° Edizione del 2016-17 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella seconda puntata.
Miglior ristorante di cucina di lago: Antica trattoria alle rose, Osteria Tirabusù, Molin 22, Agriturismo Dalie e Fagioli. Vince Agriturismo Dalie e Fagioli.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Antica Trattoria alle Rose RistoranteIndirizzo: Via Gasparo da Salò, 33, 25087
Salò (BS)Telefono: 0365 43220
Sito:
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Lombardia
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