Il nostro Riondet inizia nell’estate del 1978 con nostro papà Ivano, che, giovane ventenne, intraprende la sua avventura di bar / ristorante aiutato dalla nonna Maria, che lo sostiene lavorando in cucina. Nel 1980 papà Ivano sposa la mamma Paola Collomb, appena diplomata che, sino ad allora, aveva lavorato con i genitori e le sorelle nel ristorante La Lisse.
Oggi, con il nostro sostegno, portiamo avanti Lo Riondet da oltre quarant’anni, mantenendo la tradizione dei piatti genuini e semplici, tipici della cucina di montagna. La famiglia è da sempre per noi l’anima di questa casa: le generazioni si susseguono, con l’entusiasmo di noi figli, cercando di migliorare la qualità dell’offerta e mantenendo sempre le tradizioni della Valle di La Thuile.
Partecipante alla 2° Edizione del 2015-16 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella sesta puntata.
Ristorante con la miglior cena di Natale della Valle d'Aosta: Giuliani Ristorante, Lou Bequet, Lo riondet, Signori di Avise. Vince Signori di avise.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Lo RiondetIndirizzo: Strada Statale 26 della Valle d'Aosta, 4, 11016
La Thuile (AO)Telefono: 335 813 0180
Sito:
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Valle d'Aosta
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