La nostra storia inizia nel lontano 1968, anno in cui mio padre Ivo, allora quattordicenne, decide di intraprendere la carriera di Chef, prima a scuola poi facendo esperienze diverse in giro per l’Italia. È nel 1974 però che, insieme a mia madre Mery, aprono il ristorante Pizzeria Al Teatro, locale storico Ascolano che, dal 1996 fino al 2009, gestirò in prima persona. È in questi anni che inizia a maturare in me l’idea di aprire in Ascoli un nuovo locale, più piccolo, caldo ed elegante, dove si facesse solo cucina di un certo livello, dove potessi avere modo di sfogare la mia creatività in cucina.
Sulla base di queste considerazioni nel 2009 nasce il Piccolo Teatro, in un’unica piccola sala di 40 coperti, in un palazzo di travertino ascolano del 1100. Il nostro locale è il luogo ideale dove trascorrere delle piacevoli serate in una calda atmosfera romantica e raccolta, gustando della buona e ricercata cucina del territorio, coccolati dalle nostre attenzioni.
Partecipante alla 2° Edizione del 2015-16 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella seconda puntata.
Miglior ristorante delle Marche gestito da marito e moglie: Al piccolo teatro, Il desco, La croisette, Il gambero da Tato. Vince La croisette.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Al Piccolo TeatroIndirizzo: Via Carlo Goldoni, 2, 63100
Ascoli Piceno (AP)Telefono: 0736 261574
Sito:
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