La cucina del ristorante La Stua propone per lo più piatti della tradizione trentina serviti in maniera semplice. La pasta è quasi tutta fatta a mano, i prodotti che usiamo sono di qualità poichè freschi, provenienti da aziende locali o fatti in casa e quasi mai industriali.
Partecipante alla 1° Edizione del 2015 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella sesta puntata.
Miglior ristorante in alta quota del Trentino: La stua de Zach, Fienile Monte, Malga Millegrobbe, Rifugio Maranza. Vince: Fienile monte.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante La Stua de ZachIndirizzo: Via Cesare Battisti, 62, 38056
Levico Terme (TN)Telefono: 0461 707028
Sito:
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Ristorante in
Trentino Alto Adige
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