Ideato e progettato dallo Chef Monaco Gianpiero, il ristorante La Grotta nei Sassi si trova in pieno centro storico di Matera, in una cornice suggestiva che ricorda i vecchi ristoranti del primo Novecento di Matera. Collocato all’interno di grotte scavate dall’uomo, i Famosi Sassi di Matera patrimonio dell’UNESCO. Il ristorante è composto da due sale che possono accogliere circa sessanta ospiti, offrendo un’atmosfera ariosa, modernissima ed elegante, perfettamente in linea con la cucina innovativa dallo Chef Monaco Gianpiero.
Essendo ubicato nella zona centrale di Matera ove ha una bellissima Terrazza Panoramica che si affaccia sul meraviglioso scenario del Sasso Barisano, è anche punto d’incontro per molte persone d’affari per organizzare meeting o pranzi-cene di lavoro. La cucina che si può gustare è una cucina tradizionale di prodotti tipici locali a Km 0, oppure specialità marinare.
Partecipante alla 1° Edizione del 2015 della trasmissione 4Ristoranti di Alessandro Borghese nella terza puntata.
Miglior ristorante granitico di Matera: 900 restaurant, Stano ristorazione, Il mare nei sassi, Abbondanza lucana. Vince Stano ristorazione.
Programma condotto con la consueta simpatia dallo chef Alessandro Borghese, pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani.
Ristorante Il Mare nei SassiIndirizzo: Via San Biagio, Via Rosario, 73, 75100
Matera (MT)Telefono: 0835 334891
Sito:
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Basilicata
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